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Cyril Lignac, le plus médiatique des grands chefs cuisiniers

1 juillet 2014 Le Gouteur 0 commentaires

Cyril Lignac, révélé en 2005 par l’émission « Oui Chef », a su s’imposer avec brio, tant dans le monde de gastronomie qu’auprès du grand public.

Catégories :Actualités Tags : Chef, Cyril Lignac, Télé réalité

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La sélection du Gouteur

Choucroute « l’Alsacienne » Stoeffler

Note globale : Bonne surprise La moustache d’écume, l’aigreur du malt fermenté, l’acidité de la choucroute, le fumet envoutant de la saucisse et le bruit du chariot poussé par un pingouin dans une atmosphère bruyante, c’est l’Alsace, en tout cas le cliché ...

Les galettes Bonduelle poireaux et carottes

Note globale : "bonne surprise" Une galette de pomme de terre saine, légère, croustillante et fondante ? C’est le pari insensé de Bonduelle qui a eu la bonne idée de retirer un peu de « potatis » et d’ajouter beaucoup de légumes. Cette recette réconciliera-t-elle ...

Tortellini gorgonzola & noix Giovanni Rana

Note globale : "bonne surprise" Pas facile de faire son choix entre toutes les marques de pâtes fraîches au supermarché : texture de la pâte crunchy plutôt qu’al dente, farce plus proche de la fricandelle que du jambon de parme, il y a ...

box bonduelle aubergines poulet grillé tomates tortis

Pommes noisettes Findus

Carpaccio Charal Parmesan

Note globale : Délicieux, la référence du gouteur La beauté du carpaccio se trouve entre le cru rouge de la viande et la finesse de ses tranches marinées, dans ce chaud froid des genres. Charal expert de la viande industrielle plutôt haut ...

Muffin à la framboise et à la myrtille Picard

Note globale pour le Muffin Framboise-Myrtille de Picard : Délicieux, la référence du goûteur ! C’est l’hiver, il fait froid et quand vient l'heure du goûter j'ai besoin d'être réconforté. Un muffin tout chaud pour me réchauffer, framboise-myrtille pour me rappeler l’été. Aussi simple que ...

Soupe fraîche New Covent Garden Poulet Thaï

Note globale: "Délicieux, la référence du gouteur" New Covent Garden, la soupe trendy du rayon frais avec son packaging à l’anglaise type Mark & Spencer : même si l’on n’est pas fan de soupe difficile de résister devant les recettes exotiques qu’ils ...

brandade de morue fleury michon

Soupe froide de Poivrons doux & Epices- Alvalle

Note globale : Délicieux, la référence du gouteur Le Gaspacho Alvalle est la référence incontestée, l’Alvalle tomates & betteraves m’a un peu déçu pour son goût « indéterminé », le carotte orange coriandre a montré une fraîcheur originale… aujourd’hui on teste la soupe jaune. Présentation ...

Tarama Ikea Kalles – œufs de poissons fumés

Note globale : Bonne surprise Après quelques mois sans écrire d’article je voulais du fun et du dépaysement : ce sera le fameux Tarama de chez Ikea, une sorte de fish and chip sans chip en tube. Les nordiques ne sont ...

Les raviolis aux cèpes Giovanni Rana

Note globale pour les raviolis Giovanni Rana: Délicieux, la référence du goûteur Les pâtes farcies, un plat rapide, facile et goûtu, qui peut facilement servir de repas complet. Difficile de ne pas succomber à la tentation. Mais dans ce rayon, on peut ...

Alvalle concombre

Céréales Muesli croustillant Quinoa et chocolat Carrefour Bio

Note globale : Délicieux, la référence du goûteur ! Le petit déjeuner, pourtant le repas le plus important de la journée, peut vite devenir routinier et donc ennuyeux. Après avoir fait le tour des céréales pour enfant et des pains suédois, et ...

Pasta Box Sodebo Penne à la bolognaise

Note globale : Délicieux à la référence du gouteur Un nouveau test des Pasta Box Sodebo, le précurseur du plat cuisiné en carton. J’ai déjà écris pas mal d’articles sur ces Pasta Box, mais lors d’un récent voyages en voiture, alors que ...

American Sauce Heinz

Note globale: Bonne surprise Une envie de changement, un mois d’avril estival, je décide d’accommoder un hamburger maison avec une nouvelle sauce sans prendre de risque : ce sera la marque Heinz qui propose dans un nouveau format sa sauce américaine. La sauce ...

brandade de morue

Les Pommes Noisettes Findus

Note globale pour les pommes noisettes Findus : Délicieux, la référence du goûteur ! Depuis le temps que vous suivez ce blog, il est grand temps de vous dévoiler l’une de mes grandes passions de l’existence : les pommes noisettes Findus. Dans les ...

Mousse au chocolat La Hulotte

Note globale : Délicieux, la référence du gouteur La mousse au chocolat Marie Morin c’est bon, mais trop riche, la mousse au chocolat Bonne Maman c’est délicieux et je pensais avoir trouvé la meilleure car plus fine que ses concurrentes. La Hulotte ...

Mayonnaise Bénédicta comme à la maison

Note globale : Délicieux, la référence du gouteur Bien qu’un peu déçu par Bénédicta lors de mon dernier test (sauce Barbecue), je donne une chance pour ce nouveau concept de mayonnaise « fait maison » qui j’espère tiendra sa promesse marketing… La mayonnaise est ...

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