J’ai testé les Tapas Fromage avec Bacon de la marque Espuña

Note globale : Efficace Transposer une bonne paëlla qui mijote sous le soleil aride de la péninsule ibérique dans une boîte verte Fleury Michon à Pouzauges  ? Nous sommes en septembre et je prolongerais bien des vacances peu ensoleillées… alors pourquoi pas.

Note globale : Bonne surprise Enfin de la chaleur, condition essentielle pour tester une soupe froide. Je commence une nouvelle série avec Aperitivo del Sol de chez Alvalle, ce dernier m’avait un peu déçu avec sa soupe à la betterave. Aperitivo del Sol est-il capable de rivaliser voir d’étonner face à son grand frère Gaspacho ?

Note globale : Bonne surprise Le sau-cis-son… c’est bien celui qui me manque le plus lorsque je suis à l’étranger. Le fromage aussi mais aujourd’hui on trouve du camembert presque partout. Chaque famille mange le saucisson différemment, c’est famillio-culturel :  tranches fines ou généreuses, avec ou sans peau, sec ou pas trop, poivré ou non, porc, sanglier, […]

note globale: Tout juste passable Mon premier gaspacho je l’ai goûté en Espagne à Pozuelo près de Madrid, ma correspondante espagnole répétait sans cesse « Hay que calor.. » , heureusement tous les jours pour le déjeuner nous avions le droit au traditionnel Gaspacho fait selon les traditions familiales, un bonheur. Quelques années plus tard je découvrais […]